８月も終盤差し掛かり、ようやく秋が訪れる…と思いきや、まだまだ暑さが厳しい今日この頃です。

ここまで暑いと、燗酒などを楽しめるのはまだ当分先かな～なんて思ってしまいますね。

白鷹の商品は燗酒でうまみがぐっと引き出されるものが多く、燗酒目当てで秋冬にご購入を検討されるお客様もいらっしゃるかと思います。

ですが、最近は日本酒の楽しみ方も進化しており、新たな飲み方も提案されるようになりました。

その名も、『酒ハイ』です。

酒ハイとは、『日本酒の炭酸割り』のことで、酒販店などでは日本酒と炭酸をセットで販売されているお店も出てくるようになりました。最近、日本酒業界で特にイチオシされている飲み方です。

まだまだ残暑が厳しいこの時期に、皆様にぜひおすすめしたい飲み方です。

ということで、『酒ハイ』の作り方を今からご紹介させて頂きます。

☆暑気払いにもうってつけ！『酒ハイ』の作り方☆

①まずはお好みのグラスに氷を入れます。

②次にお好きな日本酒を注ぎます。（香り系の日本酒がおすすめです）

③最後に冷えた炭酸を注ぎ、よく混ぜます。

④完成！

★ポイント

・日本酒の味をしっかり感じたい方は日本酒：炭酸の割合を1：1に！

・軽めに飲みたい方は日本酒：炭酸＝1：2の割合でどうぞ！

以上が、『酒ハイ』の作り方です。

最後にレモンやミントなどを浮かべると、見た目も華やかになり、よりフレッシュな味わいを楽しめること間違いなしです！

ぜひ、ご家庭などで一度試してみて下さい。

☆ちなみに…『酒ハイ』におすすめな白鷹商品をご紹介

・純米大吟醸 極上白鷹

　日本酒の王様、純米大吟醸酒です。華やかでフルーティーな香りが特徴で、雑味が少なくクリアな味わいです。炭酸割りでも味が損なわれることなくお楽しみ頂けます。

・吟醸純米 超特撰白鷹

　白鷹商品の中でも華やかな香りが特徴です。冷やせば香りがキリッと引き締まり、日本酒のアルコールの香りが苦手な方でも飲みやすい商品です。冷酒でもおいしく味わえるため、おすすめです。